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Hermosa experiencia para descubrir el maravilloso Egadi, hecho inolvidable por un patrón-chef y su preciosa asistente Maya. Max, siempre atento a nuestra seguridad, nos proporcionó importantes indicaciones para descubrir y disfrutar de cada lugar al máximo y deleitados con sus manjares. Maya, mujer excepcional, paciente y servicial, nos recibió con calidez, mimada y mimada durante todas las vacaciones! Los días desafortunadamente han pasado rápidamente, pero en el corazón han quedado los paisajes, el mar cristalino y la amabilidad de esta hermosa pareja. Muy recomendable!

Es realmente difícil llegar a Sicilia y no quedar embelesado por la belleza de los lugares y las islas Egadi no son una excepción. Aún más difícil es no ser conquistado por la bienvenida de los sicilianos. El invitado es recibido como si fuera un amigo, un familiar, alguien especial a quien cuidar. El amor por la propia tierra y el deseo y la alegría de compartirla con aquellos que tienen la suerte de pasar algún tiempo allí vienen con fuerza. Maximiliano recoge en sí mismo todo esto y mucho más; gran amante del mar y excelente gastronomía, logra satisfacer hasta a los huéspedes más exigentes con sus fabulosos platos que superan con creces a los excelentes restaurantes locales. Incansable y polifacético, te deleitará con un tierno paseo por las magníficas cuevas, una expedición ecológica de recuperación de plástico en las pequeñas bahías o una lección de cocina para los golosos. Regresas a casa enriquecido en alma y espíritu (¡así como en el vientre!) con el deseo de irte pronto. ¡¡Gracias!!

Chapeau a Maximiliano y su hijo Jonatán. Un hermoso crucero, por los lugares extraordinarios, pero sobre todo por el capital humano. Barco muy bonito y mantenido a la perfección y hospitalidad de 5 estrellas, gracias a las delicias preparadas por el chef patrón, siempre dispuesto a satisfacer todos los deseos que involucran a los huéspedes, sin perder nunca la calma y creando un ambiente de gran armonía. Navegamos, comimos, jugamos con el agua y sobre todo nos reímos mucho, aprovechando al máximo cada hora del día, en el mar y en tierra. Una experiencia a repetir para descubrir y redescubrir el verdadero sabor de Sicilia. Gracias Max por esta semana inolvidable. Hasta pronto, espero.

Chapeau Max es un muy buen CHEF, la cocina a bordo es un restaurante! Siempre es un capitán atento y a pesar del "sciroccazzo" logró hacernos ver al Egadi en toda su belleza. El barco está bien mantenido, los cojines son nuevos. El co-capitán Jo es un buen tipo, siempre educado, muy agradable de ver juntos padre e hijo. Para nosotros era la primera vez en un velero y realmente disfrutamos de las vacaciones, así que lo recomendamos.

TOP Vacaciones!!! A bordo del Zizzania serás mimado por la profesionalidad y amabilidad del Capitán Max que te hará descubrir el maravilloso Egadi, así como deleitar tu paladar con sabrosos platos. También vale la pena mencionar la simpatía y disponibilidad del Vicecapitán Jonathan; en definitiva, ahí están todas las credenciales para pasar unas maravillosas vacaciones... ¡solo tienes que zarpar a bordo!

Maravillosas vacaciones y muy recomendable! ¡Más aún si además de navegar también eres buen tenedor! Massimiliano además de ser un gran patrón, ¡también es un súper chef superior! Nos deleitó con deliciosos platos!! ¡Y luego su adjunto, Jo agradable y súper servicial! ¡Una pareja perfecta padre-hijo! Y luego el Egadi... comentan sobre sí mismos, ¡islas encantadoras!

¡Las mejores vacaciones! ¡Max es un patrón y chef excepcional! Visitamos algunos lugares locos y navegamos en aguas cristalinas. ¡Un agradecimiento especial a toda la tripulación y en particular al vicecapitán Johnathan que con gran habilidad nos deleitó con cócteles espaciales! ¡Todo perfecto! Muy recomendable!

Navegando en hermosos paisajes acompañado y guiado por un equipo (comandante / chef y diputado) capaz, confiable y súper servicial. ¡Un recuerdo imborrable de lugares y personas especiales! ¡¡¡Aconsejado!!!

Una experiencia única a bordo del Zizzania, arrullado por el mar y la sólida maestría del Capitán Max. Rey de la cocina junto con el Príncipe Jonathan, su hijo, que preparó cócteles perfectos para el deleite de toda la tripulación. Una semana inolvidable

Barco cómodo y hermoso, buena comida, tripulación superior, son encantadores padre e hijo! Lado para mejorar el regreso al puerto El último día, demasiado temprano.. y algunas calas visitadas.

¡MARAVILLOSA experiencia! Max y Jonathan super acogedores y serviciales. Visitar las Islas Egadi con Max que está prácticamente en casa fue precioso, recomendó lugares para comer, experiencias que hacer (espectacular recorrido por las cuevas de Marettimo!!!) Sin mencionar las excelentes comidas cocinadas a bordo por Max: ¡todas deliciosas! Experiencia muy recomendable! ¡Gracias de nuevo a Max y Jo!

Max y su hijo Jonathan nos llevaron a descubrir las islas Egadi ajustando el programa de acuerdo con el clima. Nos recibieron de una manera extraordinaria y siempre estuvieron disponibles, listos para satisfacer todas nuestras solicitudes. Max es un cocinero excepcional, comí la mejor pasta a la norma. ¡Una experiencia absolutamente recomendable! Muchas gracias, compañeros de viaje excepcionales.

Max y su hijo Jonathan eran simplemente EXTRAORDINARIOS. Nos llevaron a descubrir el verdadero Egadi leyendo maravillosamente el viento y permitiéndonos hacer un recorrido privado por la hermosa Marettimo. Si tuvieran que cumplir con el cronograma original no habría sido posible. Además de esto si añadimos un profundo conocimiento de las islas (con siempre excelentes consejos sobre dónde comer y qué llevar) y los fantásticos platos de Max que nos esperaban en cada comida y cena en Zizzania solo puedo recomendar esta experiencia absolutamente. Si todavía tienes la más mínima duda de si reservar con Max o no, quítatelos porque vale la pena. ¡Muchas gracias Max y Jo!

¡Max y "Molla" Jo fueron compañeros de viaje excepcionales tanto por disponibilidad como por simpatía! Valor añadido a las vacaciones: los platos de Max que nos esperaban después de cada baño, haciendo que el entorno del Egadi fuera aún más espectacular.

Maximiliano fue un descubrimiento, quizás incluso más sorprendente que el Egadi. Para apreciar y amar un lugar es importante verlo y vivirlo con los ojos de quienes lo aman y Massimiliano me lo ha transmitido a mí y a todos mis compañeros de aventura. Acogedor y servicial, nos hizo sentir 'cómodos', manejando el barco impecablemente por su cuenta, a pesar del siroco, mostrándonos rincones prístinos y aguas cristalinas. La sorpresa fue disfrutar de su gastronomía.... Pasta con sardinas, bottarga, alla Norma, cuscús de gambas, atún en rodajas... tanto es así que los restaurantes que visitamos durante el recorrido parecían inadecuados e insatisfactorios. Te extrañamos, Max, ¡volveremos pronto para navegar contigo!

Max con sus Weeds nos hizo apreciar el tiempo y las auténticas bellezas de las Islas Egadi. Patrón con gran experiencia, carisma y atento a las necesidades de todos. Siciliano en el corazón, transmite el amor y la pasión por estas islas, nos introdujo en rincones especiales suspendidos entre la roca y el mar, nos sumergimos en el turquesa del mar y nos perdemos entre los racimos de casas blancas y azules. Fuente inagotable de propuestas para disfrutar al máximo de las islas cuando pones los pies en el suelo. Todo ello acompañado de su excelente gastronomía, mimada por los auténticos sabores de Sicilia y su excelente vino. Relax, descubrimiento, navegación, diversión y sabores, con Max es un viaje del corazón entre las perlas del Mediterráneo

Patrón acogedor, gran cocinero, lugares agradables y mucha relajación.... ¡Gracias!

¡El crucero estuvo a la altura de las expectativas! Max hizo que nuestra tripulación de jóvenes y mayores viviera el hermoso mar turquesa del Egadi, con seguridad y alegría con todas las comodidades. Disfrutamos de las delicias de su cocina y disfrutamos de una maravillosa navegación final desde Marettimo a Marsala. P.D. Inolvidable la final a bordo: ¡campeones de Europa!

Imagina navegar a bordo de un hotel de 5 estrellas.... donde solo tienes que preocuparte de disfrutar de la vista, del hermoso mar, mimado por almuerzos y cenas de un restaurante con estrellas... bueno Massimiliano y Maya nos dieron todo esto... adornado con una compañía maravillosa! Lograron hacernos relajar y entretener a los 3 niños / plagas que nos acompañaron, nos aconsejaron qué visitar una vez en el suelo como excelentes operadores turísticos ... siempre inmersos en el paisaje de lo que hemos descubierto que es una de las islas más bellas del mundo!

¡Unas vacaciones excepcionales! Navegar en un lugar espléndido como es el Egadi, rodeado de historia y belleza, y guiado por Massimiliano, patrón de gran experiencia y habilidad, muy atento a las necesidades y seguridad de la tripulación, junto con su hijo Jonathan, muy simpático, muy hábil y preparado, no tiene precio. Finalmente, nos mimaron las habilidades culinarias de Massimo como chef que nos deleitó con numerosas recetas locales. No puedo esperar para volver a bordo :))

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Opiniones sobre Massimiliano

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Silvia C.

SARA S.

Anna T.

Alessandra B.

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Alessandra R.

Valeria V.

Giulia M.

Massimo C.

Lucia A.

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Damiano O.

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